RECEPT

7 ½ dl mjölk
1 påse (ca 100 gr) torrmjölk
2 ägg
1 krm salt
1 tsk stött el. malen kardemumma
1 tsk kanel eller 10 st skållade och hackade mandlar

Vispa ihop mjölk, torrmjölk, ägg och kryddor.

Häll blandningen i en smord ugnssäker form som rymmer ca 1½ l.

Grädda i ugnen i 175 gr tills kalvdansen stannat och fått fin färg ca 1 timme.

Servera med sylt/bär och vispad grädde.

Ät och njut.